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还有1元的空间！这一套营养设计方案助力降低造肉成本

source：扬翔股份

author：扬翔股份

date：2022-01-19

养猪人最关心什么？无非是成本和猪价。但猪价无法预测，能够控制的就只有成本。

当前，家庭农场育肥成本比较好的水平大约在7.0-7.7元/斤，还有可降低的成本空间，关键在于是否找到实现低成本的路径。

“营养技术的应用就是实现低成本的路径之一。”扬翔股份营养总监谭家健博士指出，简单来说，就是通过实施精准饲喂和精准营养，帮助提升母猪效率、降低肉猪造肉成本和降低直接饲料成本，以实现降本增效的目的。

1、关注后备母猪是控制成本的关键

提起psy（每头母猪每年提供的断奶仔猪头数），相信各位养猪人并不陌生，psy越高，代表猪场的年度生产效率越高，但psy具有局限性，对于过早淘汰的低胎龄母猪，可能不影响psy，但会损失成本。因此，用psl（终身断奶仔猪数）评价母猪生产力，更关联成本。

从母猪繁殖周期来看，psl直观反映的是一头母猪一生能够提供多少头断奶仔猪，即一头母猪能“上岗”多久才会“光荣退休”，这就关联到母猪的终身繁殖性能。

谭家健博士指出，关注后备母猪可以提高母猪psl，这也是控制成本的关键。

根据数据分析，母猪淘汰率与后备母猪初配日龄相关，初配在200-240日龄时，种用年限最长，终生性能最佳，而初配的前提是初情，后备培育合适的日增重，可以有效改善后备母猪初情日龄。

扬翔后备猪的培育要点在于，抓培育期生长速度和适宜的初配日龄，并遵循后备培育场、驯化场、一胎场、生产场的结构化配置，可以高效培育后备猪成种。

2、好膘情=好性能=低成本

除了关注后备母猪，还要做好母猪调膘、分阶段精准饲喂等工作。

谭家健博士指出，好膘情=好性能=低成本，母猪膘情会影响产仔数和母猪淘汰率，“背膘达标的群体，产活仔数增加0.4头，断奶仔猪数增加0.3头，仔猪头均断奶成本则降低7.2元。”

但母猪膘情标准不能照抄，需要按照群体性能拟合修订，比如对纯种、二元杂母猪标准不同，初产和经产最佳的背膘标准也不相同。

总体上，母猪调膘采取“低妊娠、高泌乳”的饲喂原则，对妊娠期而言，不控则母猪容易吃多。

3、扬翔全套营养设计方案

从哺乳仔猪到断奶仔猪，到肥猪出栏，扬翔根据各个阶段猪只的营养需要优化出了一套行之有效的营养设计方案。

1）实施母仔一体化保护

“母猪影响仔猪，仔猪影响成本。”谭家健博士指出，扬翔的低成本精准营养方案设计，就充分考虑到“母仔一体化保护”，包括母猪妊娠期、围产期、泌乳期和高繁殖强度的营养保护。

如怀孕料要提高妊娠母猪饱感，减少刻板行为发生，围产期营养要提高母猪胰岛素敏感性，改善泌乳采食。

而对高产母猪群体，要实施高繁殖强度营养保护，比如提高饲料中的蛋氨酸水平，可以有效促进妊娠母猪胎盘血管的生成，为高产母猪补充适宜营养。

2）提高断奶重改善料肉比

有经验的养猪人都知道，仔猪教槽阶段是关键。教槽阶段做得好，可以有效提高仔猪断奶重，激发仔猪早期潜力。

断奶重影响料肉比，料肉比关联成本。一般而言，母奶是最低成本的饲养方式，但是当母奶不够的时候，人工奶就成了最佳的补充方式。“低断奶重也可以通过早期营养强化改善料肉比。”谭家健博士表示。

要想有效提高仔猪断奶重，养猪人可以从提高哺乳母猪采食量和增加教槽料喂量两方面入手。其中，让母猪自由采食和合理设置饲喂时间点均能有效提高哺乳母猪采食量。

那又应如何选择教槽料呢？“对于断奶重小的群体，搭配相对高端的产品；断奶重大的群体，搭配相对低端的产品，以实现在不影响性能的前提下，最佳的经济效益。”谭家健博士分享道。

好营养方案可以使好基因得到表达。扬翔坚持对标改善，通过施行“后备母猪高效成种、保护弱仔猪及肉猪快长”三大营养策略，筛选合理饲喂程序，提升生产性能，降低造肉成本。并在低成本精准营养方案的有力保障下，将自养猪成本能力外化到市场，帮助养猪同行实现“母猪提效率，肉猪降造肉成本”！

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